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der Ingwer
deutsch
türkisch zencefil
englisch ginger
derIngwer
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Ingwer wird in den Tropen rund um die Erde angebaut. Die Wurzelknollen werden als Gewürz und Heilmittel verwendet.
Der Geschmack ist scharf und erinnert ein bisschen an Zitronen. In Asien wird Ingwer als Medizin gegen Entzündungen und Erkältungen verwendet.

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